Een waanzinnige mezze schotel met een frisse Libanese salade, een prachtige shakshuka én een mooi assortiment aan dips: moutabal (geroosterde aubergine), labneh (obv stevige yoghurt), hummus van zwarte olijven. Dit menu komt zowel in veggie als vlees variant
Mezze menu (2p)
€40.00 – €45.00
Uitverkocht!!
Beschrijving
Een frisse Libanese salade met geroosterde granen en quinoa, tomaat, verse kruiden en geroosterde zoete aardappel.
Drie verschillende dips, waarin je naar hartelust kan dippen met het platbrood en de geroosterde groenten:
- moutabal van geroosterde aubergine
- labneh van stevige yoghurt
- hummus met zwarte olijven
Een shakshouka van pittige tomatenstoof met gepocheerd ei (die zich trouwens ook perfect leent om mee te dippen!)
Verder komt dit menu in 2 variaties:
- Veggie – 40 EUR: met een flinke portie smakelijke rode biet falafel en een portie gemarineerde halloumi uit de oven met olijven (
- Vlees – 45 EUR: met feta/lamsballetjes, gemarineerde kippenbout uit de oven, gebakken met olijven en tomatensaus en smakelijke falafel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.