Maak kennis met de smaakvolste gerechten uit Indonesië met deze ongeziene rijsttafel! We starten met het nationale gerecht van Indonesië, i.e. de Soto Ayam. Deze geurige kippensoep met rijstnoedels komt met een palet aan verse groenten. Ook de Rendang Daging – een stoof van gekaramelliseerd rundvlees in een dikke spicy kokossaus – is een wereldwijde favoriet en stond na een een globale bevraging van CNN zelfs op nummer 1 van “World’s 50 Best Foods”. Oordeel gerust zelf… Verder kan ook de topper Gado Gado uiteraard niet ontbreken, dat is een rijke groentesalade met ei en ambachtelijk kruidige pindasaus met kokos.
Dit menu komt ook in low-carb variant!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.