Bombay Buffet

45.0065.00

Uitverkocht!!

Het beste van de Indische keuken is naar Temse gekomen.  Je start optioneel met een romige chai masala cocktail. Laat je vervolgens verwarmen met rijke stoven en curries en combineer met de selectie smaakmakers. Dip met het huisgebakken naan en als je durft… Zet je de fik erin! 

Kies voor de variant die het best bij je past: vlees, vegetarisch of low-carb. 

Artikelnummer: 1652-1 Categorie:

Beschrijving

Je start optioneel met een Rum Masala Chai, een romige, zoete kruiden cocktail.  Hierbij worden knapperige papadums met tamarindesaus geserveerd. Het perfecte aperitief!

In dit menu maak je kennis met het rijke smakenpalet van de diverse stoven en curries. Je proeft een kruidige gele groentecurry met kokos en bataat (vegan), een zachte Butter Chicken of vegetarische Butter Paneer met milde cashew/tomatensaus, langzaam gestoofde Korma Lam of Korma Tofu (vegan) en vers geroosterde bloemkoolroosjes.

Het menu komt met basmatirijst of bloemkoolrijst (lowcarb) en huisgebakken naanbrood (optie lowcarb). Deze kun je heerlijk combineren met de sauzen en selectie smaakmakers: een frisse yoghurt raita, pikante dip met groene peper, munt & koriander, zoete mango chutney en gepekelde achar groentjes.

Tot slot, dit menu sluit je af met Bengaalse Sandesh, een zoete lekkernij van melk, op smaak gemaakt met saffraan en pistache.

Deze week bieden we ons menu aan in 3 dieet varianten:

  • Veggie – 45 EUR
  • Vlees – 45 EUR
  • Lowcarb (vlees) – 50 EUR

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bombay Buffet” te beoordelen

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Andere suggesties…

Go to Top