Het verhaal van deze foodie

Wie ben ik?

Hi, ik ben Krista! De vrouw achter Nero, foodie en kookgek met een voorliefde voor bijzonder gezond en lekker, van kleurrijke en complete ervaringen en van reisjes rond de wereld.

Hospitality zit in mijn bloed: ik diende in diverse restaurants in Nederland en Vlaanderen en het hosten van eeuwigdurende gangen-diners vind ik het leukste wat er is. Als fanatieke hobbykok had ik al een achtergrond als foodblogster, marketeer en content creator rond gastronomie, dieetvoeding, foodfotografie en natuurvoeding.

HET BEGIN VAN NERO

Aan het begin van dit jaar miste ik reizen en restaurants enorm, maar geloofde ik dat een goede take-out dit soort leemten kon vervullen. Het aanbod in Temse kon me echter niet écht bieden wat ik zocht: lekker, divers, gezond én betaalbaar. Daarom ben ik het zelf maar gaan doen. En zo werd Nero geboren!

Middenin de lock-down startte ik met take-out menu’s in diverse thema’s zelf thuis op te dienen met instructies en bestaande uit verschillende originele hoofdgerechten, soepjes, bijgerechten, zelfgebakken brood, dips, dessert en optionele cocktail met hapje als aperitief. Wat heeft Temse en omstreken heerlijk ontdekt en gegeten!

Dit bleek echter pas het begin…

ZOMEREN AAN BAR BOEL

Toen de zomer aanbrak kocht ik een foodtruck en plaatste deze aan Bar Boel, dé zomerbar van Temse. Pal in het groen en aan de vers aangelegde padelvelden van Boel Padel. Nero’s foodtruck heeft hier de ganse zomer een streetfood menu geserveerd om ‘u’ tegen te zeggen. Mezze planken, lamstajine, vegan hummus bowls en gevulde flatbreads om je vingers bij af te likken.

Ook ontwikkelde ik voor een originele kaart voor een sportzaal keten en koffiehuis, waardoor ook in Sint-Niklaas, Herentals en Mechelen het eten van Nero werd opgediend.

Nu de dagen wat korter worden én we weer binnen mogen samenkomen is het tijd voor wat indoor events. Komend seizoen maakt Nero terug sharing menu’s, maar… Deze keer krijg je je menu aan tafel geserveerd aan Bar Boel, waar DJ’s aansluitend zullen zorgen voor een feest op de dansvloer!

En er is nog meer…

CATERING

Nero’s catering heeft bovendien een vliegende start gemaakt door op een aantal toffe locaties lunches, bruidsrecepties, openingsfeesten, doopfeesten en thema-avonden te voorzien van indrukwekkende foodconcepten.

Zou jij binnenkort ook graag terug samenkomen met een groep en wil je hier de originele catering van Nero bij? Dat kan op jullie eigen locatie of op een van de locaties in Temse, Mechelen of Herentals waar Nero serveert.

Wanneer zien wij elkaar terug? Graag tot snel!

doe een catering aanvraag

Wie ben ik?

Hi, ik ben Krista! De vrouw achter Nero homecooking pop-up, foodie en kookgek met een voorliefde voor bijzonder gezond en lekker, van kleurrijke en complete ervaringen en van reisjes rond de wereld.

Hospitality zit in mijn bloed: ik diende in diverse restaurants in Nederland en Vlaanderen en het hosten van eeuwigdurende gangen-diners bij mij thuis of op locatie vind ik het leukste wat er is. Als fanatieke hobbykok heb ik een achtergrond als foodblogster, marketeer en content creator rond gastronomie, dieetvoeding, foodfotografie en natuurvoeding.

Reizen en restaurants bezoeken mis ik enorm, maar ik geloof dat een goede take-out dit soort leemten kan vervullen. Immers, eten kan je meevoeren naar plekken ver van hier! Het aanbod in Temse kon me echter niet écht bieden wat ik zocht: lekker, divers, gezond én betaalbaar. Daarom ben ik het zelf maar gaan doen. En zo werd Nero geboren!

Mijn doel is om een volledige ervaring mee te geven, vanuit huis. Eerst en vooral wil ik jullie middels weekendmenu’s laten kennismaken met de diversiteit van gerechten die ik op de kaart heb.

Snel hoop ik uit te breiden naar doordeweekse maaltijden voor de instant cravings en bovendien te kunnen voorzien voor diverse dieetwensen als lowcarb/keto en vegan. Maar alles op zijn tijd; laten we elkaar eerst eens leren kennen

Liefs, Krista

Surf Verder

Ik hoop jullie snel te ontmoeten!

Liefs, Krista Xxx